This entry was posted on 木曜日, 10月 15th, 2009 at 11:57 PM and is filed under From Paris. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Hotel Meurice
, 10 15th, 2009パリにはたくさんの高級ホテルがある。
すべて知っているわけではないが私のかなりお気にいりのホテルが「ホテル ムーリス」
もう７年くらい前だろうか？このホテルのレストランで食事をした時もかなり感激した。
今、話題のシェフ ヤニックがまだここのシェフになる前の事だった。
他の高級ホテルの中に入ると確かにすご〜い豪華〜とは思うけどこのムーリスホテルは何か
違うものを感じる。
先日、アートの賞の授賞式がモーリスホテルで行われそのカクテルパーティの招待状を
もらった友達からお誘いを受けた。もちろん行く行く。
夜７時からのカクテルパーティ。アートというとやはり大きなお金が動くせいか
かなり年配のお金持ちそうなおじさまも多かった。しかしどこに行っても授賞式というのはご挨拶があり
そこにはかならず退屈なお話をするおじさまがいるもんだ。フランス人、誰も聞いてないし…..
私たちもでてくるシャンパンをいったい何杯いただいただろう…..
さすがムーリス出てくる食べ物もおいしい〜。普段、重く感じるフォアグラなんかもさらりとしている
この日はシャンデリアの電気がカラフルだった
ここでこの夜いったい何本のシャンパンが開けられただろう？
１本１本は小さい試験管のようなベースに色の水がいれられてそこにさしてあるだけのシンプルなもの
シャンパンのおじさんの後ろと同様同じものを繰り返し飾る飾り方少ない花で大きな空間を埋めれる飾り方
最近は不景気でどこのホテルもお花の予算をカットしていると聞く。あのリッツホテルだってそう。
今。モダンが流行っているのでこういう入れ方でモダンな感じを出しているのもわかるが
この重工なインテリアの中どこか１カ所くらいど〜んとお花いれてほしかったな〜。
と思いつつ１１時半までしっかりシャンパンを飲み続けデザートもいただいて ごちそうさまでした。
誘ってくれた友達ありがとう！優雅なひとときでした。
10月 27th, 2009 at 5:38 PM
私もムーリス大好きです。
やっぱり優雅な時間は時々でも必要不可欠
だと実感している今日この頃です。
10月 28th, 2009 at 5:56 AM
nahoちゃん ムーリスいいよね〜。なんかあそこの空気が好きなの。それがなんだかわからないんだけど……シャンパン少なくても５杯は飲んだかも…….